Runderstaart

Omschrijving

Onze runderstaart, vaak bekend als ossenstaart, komt bij ons nooit van een os. Wij castreren onze dieren namelijk niet. De staart kan daardoor afkomstig zijn van een koe of van een stier — altijd uit onze biodynamische kudde die leeft op kruidenrijke weides. De runderstaart staat bekend om zijn diepe, rijke smaak en stevige structuur, perfect voor soepen, bouillons en langzaam gegaarde gerechten. Dit is vlees dat tijd vraagt, en beloont met pure, volle en hartverwarmende smaken.

✔️ Waarom deze runderstaart een bewuste keuze is

  • Diep & rijk van smaak: runderstaart staat bekend om zijn krachtige, gelatineuze structuur die stoofschotels en soepen uitzonderlijk vol en romig maakt.

  • Gezond & voedzaam: biodynamisch rundvlees van een natuurlijke kudde, rijk aan voedingsstoffen en ideaal voor langzaam garen.

  • Duurzaam & diervriendelijk: runderen groeien in rust op kruidenrijke weides en leven in een natuurlijke kudde — een keuze die natuur, welzijn en bodemkwaliteit ondersteunt.

Deze runderstaart is perfect voor mensen die bewust kiezen voor kwaliteitsvlees met karakter. Ideaal voor traditionele ossenstaartsoep, rijke bouillons, langzaam gegaarde schotels of culinaire experimenten waarbij je diepe, volle rundersmaak zoekt. Je kiest niet alleen voor smaak — je kiest voor een landbouwsysteem dat werkt in harmonie met natuur en dier.

Runderstaart

Productformulier

Runderstaart (geen ossenstaart): diepe, rijke smaak van biodynamische koe of stier. Perfect voor bouillons en stoofgerechten, duurzaam en diervriendelijk. Lees meer

Gratis afhalen in onze winkel(s)
  • Dit product wordt gekoeld verzonden

€4,70

    Demeter keurmerk
    • Vlees van grasgevoerde dieren
    • Kalfjes blijven bij hun moeder

    Ingrediënten

    Biodynamisch Rundvlees*. *= van gecontroleerde biologische oorsprong

    Inhoud:

    270 gram; Onze producten zijn met de hand verpakt; het uiteindelijke gewicht kan licht afwijken.

    Runderstaart (geen ossenstaart): diepe, rijke smaak van biodynamische koe of stier. Perfect voor bouillons en stoofgerechten, duurzaam en diervriendelijk.

    Omschrijving

    Onze runderstaart, vaak bekend als ossenstaart, komt bij ons nooit van een os. Wij castreren onze dieren namelijk niet. De staart kan daardoor afkomstig zijn van een koe of van een stier — altijd uit onze biodynamische kudde die leeft op kruidenrijke weides. De runderstaart staat bekend om zijn diepe, rijke smaak en stevige structuur, perfect voor soepen, bouillons en langzaam gegaarde gerechten. Dit is vlees dat tijd vraagt, en beloont met pure, volle en hartverwarmende smaken.

    ✔️ Waarom deze runderstaart een bewuste keuze is

    • Diep & rijk van smaak: runderstaart staat bekend om zijn krachtige, gelatineuze structuur die stoofschotels en soepen uitzonderlijk vol en romig maakt.

    • Gezond & voedzaam: biodynamisch rundvlees van een natuurlijke kudde, rijk aan voedingsstoffen en ideaal voor langzaam garen.

    • Duurzaam & diervriendelijk: runderen groeien in rust op kruidenrijke weides en leven in een natuurlijke kudde — een keuze die natuur, welzijn en bodemkwaliteit ondersteunt.

    Deze runderstaart is perfect voor mensen die bewust kiezen voor kwaliteitsvlees met karakter. Ideaal voor traditionele ossenstaartsoep, rijke bouillons, langzaam gegaarde schotels of culinaire experimenten waarbij je diepe, volle rundersmaak zoekt. Je kiest niet alleen voor smaak — je kiest voor een landbouwsysteem dat werkt in harmonie met natuur en dier.

    • <h2>Biodynamisch Gecertificeerd</h2>

      Biodynamisch Gecertificeerd

      Geteeld en geproduceerd in harmonie met de natuur

    • <h2><strong>Rechtstreeks van onze boerderij</strong></h2>

      Rechtstreeks van onze boerderij

    • <h2>Dinsdag voor 12.00 besteld? Deze week nog in huis!</h2>

      Dinsdag voor 12.00 besteld? Deze week nog in huis!

    Meer van ons erf

    Laatst bekeken producten

      © 2025 Boerderijwinkel Ruimzicht, Powered by Shopify

          Login

          Wachtwoord vergeten?

          Heb je nog geen account?
          Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.