Bergkaas Oud

Omschrijving

Onze Achterhoekse Bergkaas Oud is gemaakt voor échte liefhebbers van krachtige, volwassen kaas. Deze rauwmelkse boerenkaas rijpt minimaal een jaar op houten planken, waardoor de smaak diep, pittig en intens wordt. De eetbare natuurkorst ontwikkelt zich op een volledig natuurlijke manier en draagt bij aan het rijke aroma. Omdat op onze boerderij de kalfjes bij de koe blijven en we biodynamisch werken, ontstaat een kaas vol levenskracht — een stevige bergkaas voor wie niet bang is voor een uitgesproken smaak.

✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is

  • Extra krachtig door lange rijping: minimaal twaalf maanden gerijpt voor een diepe, intense, pikante smaak voor de échte bergkaasliefhebber.

  • Rauwmelks & voedzaam: door de levende melk en eetbare natuurkorst ontstaat een kaas vol smaak, enzymen en voedingsstoffen die bijdragen aan vitaliteit en gezondheid.

  • Duurzame, diervriendelijke herkomst: kalfjes blijven bij de koe en de melk komt uit een biodynamisch systeem dat natuur, welzijn en gezond eten centraal zet.

Deze kaas past bij mensen die graag kiezen voor stevige smaken, bewust eten en producten zoeken die bijdragen aan een gezonde en duurzame levensstijl. Perfect op de borrelplank, bij een glas wijn, in warme gerechten die om kracht vragen of gewoon puur — omdat hij op zichzelf al een beleving is. Met elke plak kies je voor smaak, natuur en een wereld die beter wordt van jouw keuzes.

Bergkaas Oud

Productformulier

Achterhoekse Bergkaas Oud: krachtige rauwmelkse boerenkaas, 12 maanden gerijpt. Intens, pittig, duurzaam en diervriendelijk van Boerderij Ruimzicht. Lees meer

  • Dit product hoeft niet gekoeld verzonden te worden
Gratis afhalen in onze winkel(s)

€8,50

    Demeter keurmerk
    • Rauwmelkse, biodynamische boerenkaas van gehoornde koeien
    • Vandaag verstuurd? Je hebt nog: Nov 25, 2025 17:00:00 +0100
    • Kalfjes blijven bij hun moeder

    Ingrediënten

    Volle rauwe melk*, zuursel, vegetarisch stremsel, keltisch zeezout. *= van gecontroleerde biologische oorsprong

    Achterhoekse Bergkaas Oud: krachtige rauwmelkse boerenkaas, 12 maanden gerijpt. Intens, pittig, duurzaam en diervriendelijk van Boerderij Ruimzicht.

    Omschrijving

    Onze Achterhoekse Bergkaas Oud is gemaakt voor échte liefhebbers van krachtige, volwassen kaas. Deze rauwmelkse boerenkaas rijpt minimaal een jaar op houten planken, waardoor de smaak diep, pittig en intens wordt. De eetbare natuurkorst ontwikkelt zich op een volledig natuurlijke manier en draagt bij aan het rijke aroma. Omdat op onze boerderij de kalfjes bij de koe blijven en we biodynamisch werken, ontstaat een kaas vol levenskracht — een stevige bergkaas voor wie niet bang is voor een uitgesproken smaak.

    ✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is

    • Extra krachtig door lange rijping: minimaal twaalf maanden gerijpt voor een diepe, intense, pikante smaak voor de échte bergkaasliefhebber.

    • Rauwmelks & voedzaam: door de levende melk en eetbare natuurkorst ontstaat een kaas vol smaak, enzymen en voedingsstoffen die bijdragen aan vitaliteit en gezondheid.

    • Duurzame, diervriendelijke herkomst: kalfjes blijven bij de koe en de melk komt uit een biodynamisch systeem dat natuur, welzijn en gezond eten centraal zet.

    Deze kaas past bij mensen die graag kiezen voor stevige smaken, bewust eten en producten zoeken die bijdragen aan een gezonde en duurzame levensstijl. Perfect op de borrelplank, bij een glas wijn, in warme gerechten die om kracht vragen of gewoon puur — omdat hij op zichzelf al een beleving is. Met elke plak kies je voor smaak, natuur en een wereld die beter wordt van jouw keuzes.

    • <h2>Biodynamisch Gecertificeerd</h2>

      Biodynamisch Gecertificeerd

      Geteeld en geproduceerd in harmonie met de natuur

    • <h2><strong>Rechtstreeks van onze boerderij</strong></h2>

      Rechtstreeks van onze boerderij

    • <h2>Dinsdag voor 12.00 besteld? Deze week nog in huis!</h2>

      Dinsdag voor 12.00 besteld? Deze week nog in huis!

    Reviews

    • Ja, weet niet hoe het komt, maar de kaas is altijd zo snel op. Ik zal waarschijnlijk grotere stukken moeten bestellen de volgende keer.5/5 🧺 Online bestelling
    • Absoluut heerlijk! Stevige en volle smaak, ik was blij verrast. Blijf bij jullie bestellen vanwege de mooie manier van boeren met veel aandacht voor dierewelzijn. Dank!!5/5 “Bestelling via de webshop”
    • prima smaak en de manier waarop deze kaas is geproduceerd is boven alle lof verheven. Ga zo door!5/5 Vaste klant uit onze webshop

    Meer van ons erf

    Laatst bekeken producten

      © 2025 Boerderijwinkel Ruimzicht, Powered by Shopify

          Login

          Wachtwoord vergeten?

          Heb je nog geen account?
          Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.