{"product_id":"bergkaas-gatenkaas","title":"Bergkaas Gatenkaas Mild","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Gatenkaas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een zachte, romige boerenkaas van rauwe biodynamische melk, herkenbaar aan de mooie gaten in de kaas en haar licht zoetige, milde smaak. De kaas heeft een soepele structuur en een fijne, volle smaak die niet overheerst. Een toegankelijke boerenkaas waar je gemakkelijk nog een stukje van neemt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die op natuurlijke wijze ontstaat en bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak. De melk komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLicht zoetig en romig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een zachte, volle smaak met een subtiele zoetigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakteristieke gaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de luchtige structuur geeft de kaas een fijne, soepele bite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de eetbare natuurkorst draagt bij aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet zorg voor dieren en landschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kalfjes blijven bij de koe en we werken volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kaas is heerlijk op brood, makkelijk te combineren op een borrelplank en ook erg lekker om te smelten. Door de milde, licht zoetige smaak is het een kaas die bij veel mensen in de smaak valt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eromige Achterhoekse gatenkaas met een zachte, licht zoetige smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751706296665,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751706329433,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751706362201,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751706394969,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_16.png?v=1763497306","url":"https:\/\/shop.boerderijruimzicht.nl\/products\/bergkaas-gatenkaas","provider":"Boerderijwinkel Ruimzicht","version":"1.0","type":"link"}