{"title":"Kaas","description":"\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"62\"\u003e\u003cstrong\u003eKaas van Boerderij Ruimzicht: Puur en vol leven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"62\"\u003eOp Boerderij Ruimzicht maken we kaas zoals kaas bedoeld is: levend, voedzaam en geworteld in een natuurlijke kringloop. Onze \u003cstrong data-end=\"207\" data-start=\"187\"\u003ebiologische kaas\u003c\/strong\u003e ontstaat uit rauwe melk van onze gehoornde koeien, die het grootste deel van het jaar grazen in kruidenrijke weilanden in de Achterhoek. In deze omgeving, waar bodem, plant en dier elkaar dragen, krijgt melk zijn volle smaak en kracht – de basis voor onze \u003cstrong data-end=\"478\" data-start=\"464\"\u003eBoerenkaas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"834\" data-start=\"483\"\u003eIn onze eigen kaasmakerij verwerken we de melk direct na het melken, zonder pasteurisatie. Dat behoudt de natuurlijke bacteriën en enzymen die zorgen voor een rijk en dieper smaakprofiel. Elke kaas vertelt zo iets over het seizoen, het gras, de kruiden en het weer van dat moment. Dat maakt onze kazen geen standaardproduct, maar een levend ambacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1188\" data-start=\"836\"\u003eOnze \u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"841\"\u003eAchterhoekse Bergkaas\u003c\/strong\u003e is er in verschillende leeftijden: van jong en romig tot extra oud en pittig. Een ware traktatie voor liefhebbers van authentieke \u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1171\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1506\" data-start=\"1190\"\u003eDaarnaast maken we verschillende soorten \u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1231\"\u003ekruidenkaas\u003c\/strong\u003e, waarin we bijvoorbeeld knoflook en basilicum, fenegriek of peper laten rijpen met de kaas. Deze varianten brengen de geur en smaak van de natuur direct op tafel. De kruiden komen van biologische teelt, soms zelfs uit onze eigen kruidentuin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1846\" data-start=\"1508\"\u003eAlles wat we doen is gericht op een gezonde bodem en een eerlijke relatie tussen mens, dier en aarde. De koeien krijgen geen krachtvoer maar eten wat de grond zelf voortbrengt. De mest voedt het land, het land voedt het gras, en het gras voedt de koe. Zo blijft de kringloop levend en dat proef je terug in elke hap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2133\" data-start=\"1848\"\u003eWie onze kazen proeft, proeft meer dan smaak alleen. Je proeft de zorg voor de dieren en het ritme van de seizoenen. Dat maakt onze \u003cstrong data-end=\"2069\" data-start=\"2043\"\u003ebiologische boerenkaas\u003c\/strong\u003e niet alleen een product van melk, maar een product van leven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2242\" data-start=\"2135\"\u003e\u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"2242\" data-start=\"2135\"\u003eProef de kracht van rauwe melk en de levendigheid van Boerderij Ruimzicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bergkaas-jong","title":"Bergkaas Jong","description":"\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1186\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"765\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Jong\u003c\/strong\u003e is een romige, milde \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"801\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e gemaakt van rauwe biodynamische melk, met een eetbare natuurkorst die op natuurlijke wijze wordt gevormd. Op Boerderij Ruimzicht groeien kalf en koe samen op, waardoor onze melk vol vitaliteit is en de kaas een zuivere, ronde smaak krijgt. Deze kaas past bij iedereen die bewust kiest voor gezondheid, natuur en een duurzame wereld — en ondertussen wil genieten van écht lekkere kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1188\" data-end=\"1238\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1239\" data-end=\"1712\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1268\"\u003eDiervriendelijk \u0026amp; puur:\u003c\/strong\u003e omdat de kalfjes bij de koe blijven, ontstaat rust in de kudde en een melkstroom die natuurlijker en voedzamer is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1421\"\u003eGezond \u0026amp; vol voedingsstoffen:\u003c\/strong\u003e rauwmelkse kaas met een eetbare natuurkorst vol smaak, enzymen en rijke aroma’s die bijdragen aan een gezond en vitaal voedingspatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1560\" data-end=\"1712\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1599\"\u003eDuurzame smaak uit de Achterhoek:\u003c\/strong\u003e door lokaal te kiezen steun je een biodynamische boerderij die werkt in harmonie met bodem, natuur en landschap.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"2059\"\u003eDeze kaas is perfect voor iedereen die bewust eet, gezonde producten zoekt en graag bijdraagt aan een duurzame wereld. De smaak is mild, fris en toegankelijk — ideaal voor op brood, in salades of als zachte smaakmaker op een kaasplank. Je proeft niet alleen kwaliteit, maar ook een manier van leven waarin natuur, gezondheid en smaak samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546878587225,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546878619993,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546878652761,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546878685529,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_4.png?v=1762893398"},{"product_id":"bergkaas-jong-belegen-1","title":"Bergkaas Jong-Belegen","description":"\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"886\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"361\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Jongbelegen\u003c\/strong\u003e heeft net wat meer diepgang en karakter dan de jonge variant, terwijl hij nog steeds heerlijk zacht en toegankelijk blijft. De kaas wordt gemaakt van rauwe biodynamische melk, met een eetbare natuurkorst en het diervriendelijke principe dat de kalfjes bij de koe blijven. Door ons natuurlijke rijpingssysteem ontstaat er soms gaten in de kaas — veroorzaakt door melkzuurbacteriën die op een levende, natuurlijke manier hun werk doen. Het is een teken van ambacht en vitaliteit, en draagt bij aan de smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"888\" data-end=\"938\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"939\" data-end=\"1449\"\u003e\n\u003cli data-start=\"939\" data-end=\"1097\"\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"974\"\u003eEerlijk \u0026amp; natuurlijk gevormd:\u003c\/strong\u003e de lichte gaten komen van actieve melkzuurbacteriën in rauwe melk; een teken van echt vakmanschap en een levend product.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1098\" data-end=\"1269\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1122\"\u003eGezond \u0026amp; voedzaam:\u003c\/strong\u003e rauwmelkse boerenkaas met een eetbare natuurkorst boordevol voedingsstoffen, enzymen en smaak die bijdragen aan een gezond en vitaal eetpatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1270\" data-end=\"1449\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1314\"\u003eDuurzame en diervriendelijke herkomst:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe, de melk is biodynamisch en jouw keuze ondersteunt een landbouwsysteem dat natuur en gezondheid voorop zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1804\"\u003eDeze kaas past perfect bij mensen die bewust kiezen voor natuurlijke producten, dierenwelzijn en duurzaam eten. Jongbelegen heeft een rijkere, vollere smaak en is ideaal voor op brood, bij de borrel, in warme gerechten of op een goedgevulde kaasplank. Je proeft niet alleen het vakmanschap, maar ook jouw eigen bijdrage aan een gezonde, duurzame wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546878849369,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546878882137,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546878914905,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546878947673,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerpzondertitel_14.png?v=1763497082"},{"product_id":"bergkaas-belegen","title":"Bergkaas Belegen","description":"\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"824\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"343\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Belegen\u003c\/strong\u003e is bedoeld voor liefhebbers van stevige, uitgesproken kaas. Deze rauwmelkse \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"434\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e rijpt langer, waardoor de smaak krachtig, vol en heerlijk pittig wordt. De natuurkorst is eetbaar en ontstaat volledig op natuurlijke wijze. Doordat bij ons de kalfjes bij de koe blijven en we biodynamisch werken, groeit deze kaas uit tot een rijke, levende smaakbeleving die je maar zelden proeft. Dit is belegen kaas zoals belegen kaas bedoeld is: puur, intens en verbonden met het land.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"826\" data-end=\"876\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"877\" data-end=\"1410\"\u003e\n\u003cli data-start=\"877\" data-end=\"1044\"\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"909\"\u003eKrachtig \u0026amp; puur van smaak:\u003c\/strong\u003e de rauwe biodynamische melk en langere rijping zorgen voor een volle, pittige smaak die kenmerkend is voor echte belegen boerenkaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1069\"\u003eGezond \u0026amp; levendig:\u003c\/strong\u003e een eetbare natuurkorst en rauwmelkse bereiding leveren een kaas vol enzymen, voedingsstoffen en aroma’s die bijdragen aan een vitaal voedingspatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1410\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1410\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1256\"\u003eDuurzaam \u0026amp; diervriendelijk:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe, de kudde groeit natuurlijk op en jouw aankoop ondersteunt een landbouwsysteem dat gezondheid, natuur en welzijn centraal zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1801\"\u003eDeze kaas is perfect voor mensen die bewust kiezen voor smaakvolle, gezonde en duurzame voeding. Hij past bij iedereen die houdt van belegen kaas met karakter. Heerlijk op brood, ideaal op een kaasplank en fantastisch om warme gerechten extra diepte te geven. Dit is een kaas die je eet met overtuiging — en waar je met elke plak bijdraagt aan een gezonde aarde en een gezonde levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546879045977,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546879078745,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546879111513,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546879144281,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_50.png?v=1791358749"},{"product_id":"bergkaas-knoflook-basilicum","title":"Bergkaas Knoflook-Basilicum Mild","description":"\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"1018\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"485\"\u003eAchterhoekse Bergkaas met verse knoflook en basilicum\u003c\/strong\u003e is een levendige, aromatische \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"530\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e met een frisse kruidigheid en zachte knoflooktonen. De rauwe biodynamische melk en de eetbare natuurkorst zorgen voor een volle, romige basis, terwijl de kruiden een unieke smaaklaag toevoegen. De knoflook komt — wanneer op voorraad — rechtstreeks uit onze eigen tuin, waar hij zonder bestrijdingsmiddelen groeit op gezonde biodynamische bodem. Op Boerderij Ruimzicht blijven de kalfjes bij de koe, waardoor deze kaas is geworteld in een diervriendelijke en natuurlijke werkwijze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1020\" data-end=\"1070\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1071\" data-end=\"1560\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1071\" data-end=\"1225\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1095\"\u003ePuur \u0026amp; aromatisch:\u003c\/strong\u003e de combinatie van verse knoflook en basilicum geeft een rijke, levendige smaak die prachtig samengaat met onze rauwmelkse kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1226\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1228\" data-end=\"1250\"\u003eGezond \u0026amp; voedzaam:\u003c\/strong\u003e rauwmelkse kaas met eetbare natuurkorst, vol levende enzymen en voedingsstoffen die bijdragen aan vitaliteit en een gezond voedingspatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1393\" data-end=\"1560\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1560\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1426\"\u003eDuurzaam \u0026amp; diervriendelijk:\u003c\/strong\u003e knoflook uit eigen tuin (wanneer beschikbaar), kalfjes bij de koe, en een biodynamisch systeem dat gezondheid en natuur centraal zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1976\"\u003eDeze kaas is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor duurzame en gezonde voeding, maar ook wil genieten van rijke, uitgesproken smaken. Hij past perfect op brood, is heerlijk in salades, tilt een borrelplank naar een hoger niveau en geeft warme gerechten een kruidige diepte. Met elke plak steun je een landbouwsysteem dat werkt in harmonie met de natuur — en geniet je van een smaak die echt ergens voor staat.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546879209817,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546879242585,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546879275353,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546879308121,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_10.png?v=1763480546"},{"product_id":"bergkaas-fenegriek","title":"Bergkaas Fenegriek Mild","description":"\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"875\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"356\"\u003eAchterhoekse Bergkaas met Fenegriek\u003c\/strong\u003e is een zachte, romige \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"393\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e gemaakt van rauwe biodynamische melk, verrijkt met de warme, licht nootachtige smaak van fenegriekzaad. Deze kruiden geven de kaas een subtiele crunch en een heerlijk aromatische diepte. De eetbare natuurkorst ontstaat op een volledig natuurlijke manier, en omdat de kalfjes bij de koe blijven, is deze kaas geworteld in een diervriendelijke en duurzame werkwijze. Het resultaat is een levendige kaas vol vitaliteit, gemaakt voor mensen die bewust kiezen voor gezondheid en natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"877\" data-end=\"927\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"928\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cli data-start=\"928\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"959\"\u003eRomig \u0026amp; licht nootachtig:\u003c\/strong\u003e de fenegriekzaden geven een zachte, aromatische smaak en fijne bite zonder dat de kaas sterk of pittig wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1096\"\u003eGezond \u0026amp; voedzaam:\u003c\/strong\u003e rauwmelkse kaas met eetbare natuurkorst, rijk aan natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en aroma’s die bijdragen aan een vitaal eetpatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1238\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1395\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1271\"\u003eDuurzaam \u0026amp; diervriendelijk:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe en de melk komt uit een biodynamisch systeem dat werkt in harmonie met bodem, natuur en welzijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1783\"\u003eDeze kaas is ideaal voor mensen die bewust eten, waarde hechten aan smaakvolle en natuurlijke producten, en graag bijdragen aan een gezonde en duurzame wereld. Heerlijk op brood, fantastisch in frisse salades en perfect als milde smaakmaker op de borrelplank. Je proeft niet alleen de kwaliteit van de kaas — je proeft een manier van leven waarin natuur, gezondheid en smaak samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546879439193,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546879471961,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546879504729,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546879537497,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_23.png?v=1763499003"},{"product_id":"bergkaas-peper-melange","title":"Bergkaas Peper-melange Mild","description":"\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"828\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"349\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Pepermélange\u003c\/strong\u003e is een milde, aromatische \u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"390\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e op basis van rauwe biodynamische melk, met een eetbare natuurkorst en een zachte melange van peper, paprika, ui, koriander en piment. De kruiden geven een warme, vriendelijke smaak zonder scherpte, waardoor deze kaas toegankelijk is voor iedereen die houdt van subtiele kruidigheid. Omdat de kalfjes bij de koe blijven en de melk afkomstig is uit een biodynamisch systeem, heeft deze kaas een pure, natuurlijke basis met veel vitaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"830\" data-end=\"880\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"881\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003cli data-start=\"881\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"913\"\u003eMild \u0026amp; aromatisch kruidig:\u003c\/strong\u003e de unieke blend van peper, paprika, ui, koriander en piment zorgt voor een zachte, ronde smakenmix zonder dat de kaas pittig wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1209\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1072\"\u003eGezond \u0026amp; levendig:\u003c\/strong\u003e rauwmelkse kaas met een eetbare natuurkorst, rijk aan natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en smaaklagen die bijdragen aan vitaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1210\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1243\"\u003eDuurzaam \u0026amp; diervriendelijk:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe en de melk komt uit een biodynamisch landbouwsysteem dat natuur, gezondheid en welzijn centraal zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1778\"\u003eDeze kaas is perfect voor mensen die bewust kiezen voor gezonde voeding, natuurvriendelijke producten en duurzame boerenbedrijven — maar ook willen genieten van zachte, smaakvolle varianten. Hij is heerlijk op brood, verrassend lekker op een borrelplank en ideaal in salades of warme gerechten die een vleugje kruidigheid kunnen gebruiken. Met elke plak kies je voor smaak, natuur en een gezondere wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546879897945,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546879930713,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546879963481,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546879996249,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_21.png?v=1763498623"},{"product_id":"bergkaas-keus-van-de-boer","title":"Bergkaas Keus van de Boer","description":"\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"901\"\u003eMet de \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"412\"\u003eAchterhoekse Bergkaas – Keus van de Boer\u003c\/strong\u003e laat je je verrassen door de kaas die wij op dat moment zelf het allerlekkerst vinden. Dit kan een jonge, belegen, kruidige of juist krachtige variant zijn — altijd rauwmelks, altijd biodynamisch en altijd met een eetbare natuurkorst. Op Boerderij Ruimzicht blijven de kalfjes bij de koe, waardoor elke kaas geworteld is in een diervriendelijke en natuurlijke manier van boeren. Je ontvangt een kaas die onze voorkeur heeft, gekozen op basis van smaak, kwaliteit en rijping op dat moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"903\" data-end=\"953\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"954\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cli data-start=\"954\" data-end=\"1111\"\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1111\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"991\"\u003eAltijd de beste van dat moment:\u003c\/strong\u003e je krijgt de kaas die wij, als kaasmakers, op dat moment het meest vol, romig of smaakrijk vinden — puur vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1112\" data-end=\"1254\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1136\"\u003eGezond \u0026amp; levendig:\u003c\/strong\u003e elke variant is rauwmelks, met een eetbare natuurkorst en rijk aan natuurlijke aroma’s, enzymen en voedingsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1255\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1288\"\u003eDuurzaam \u0026amp; diervriendelijk:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe en jouw keuze ondersteunt een biodynamische boerderij die werkt in harmonie met natuur en welzijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1835\"\u003eDeze verrassingskaas is bedoeld voor mensen die graag bewust eten, vertrouwen op ambachtelijk vakmanschap en het leuk vinden om nieuwe smaken te ontdekken. Perfect voor op brood, op de borrelplank of als cadeau voor iemand die van échte kaas houdt. Je krijgt niet alleen een bijzondere kaas, maar draagt ook actief bij aan een gezonde aarde, diervriendelijke landbouw en een voeding die goed voelt — én geweldig smaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56546880094553,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56546880127321,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56546880160089,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56546880192857,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerpzondertitel_13.png?v=1763499158"},{"product_id":"bergkaas-proefpakket","title":"Bergkaas Proefpakket","description":"\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"874\"\u003eMet het \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"384\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Proefpakket\u003c\/strong\u003e ontdek je in één keer de rijkdom, variatie en levendigheid van onze rauwmelkse \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"479\"\u003eboerenkazen\u003c\/strong\u003e. Je proeft milde, kruidige, romige en krachtige varianten — allemaal gemaakt van biodynamische melk, met een eetbare natuurkorst en het diervriendelijke principe dat de kalfjes bij de koe blijven. Een pure en eerlijke selectie die laat zien hoeveel smaak en karakter er in onze bergkazen zit. Verkrijgbaar in twee maten:\u003cbr data-start=\"800\" data-end=\"803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"836\"\u003eklein proefpakket (4 stukjes van 250 gr)\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"873\"\u003egroot proefpakket (6 stukjes van 250 gr)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"876\" data-end=\"926\"\u003e✔️ Waarom dit proefpakket een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"927\" data-end=\"1474\"\u003e\n\u003cli data-start=\"927\" data-end=\"1100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"961\"\u003eProef de volledige variatie:\u003c\/strong\u003e een selectie van verschillende kazen — jong, belegen, oud, kruidig of mild — zodat je alle smaakwerelden van onze bergkaas leert kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1101\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1141\"\u003eGezond, rauwmelks \u0026amp; natuurgetrouw:\u003c\/strong\u003e alle kaas wordt gemaakt van biodynamische melk, met een eetbare natuurkorst en volle, levende smaak dankzij onze rauwmelkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1474\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1322\"\u003eDuurzame \u0026amp; diervriendelijke herkomst:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe, de kudde groeit natuurlijk op en jouw keuze ondersteunt een landbouwsysteem dat natuur, gezondheid en welzijn centraal zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1883\"\u003eDit proefpakket is perfect voor iedereen die bewust eet, graag duurzame keuzes maakt en wil ontdekken hoeveel smaaklagen er in gezonde, rauwmelkse boerenkaas kunnen zitten. Ideaal voor een borrelplank, een gezellige proeverij thuis of als cadeau voor een echte kaasliefhebber. Je geniet niet alleen van heerlijke variatie — je draagt ook bij aan een wereld waarin smaak, natuur en welzijn hand in hand gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"Klein","offer_id":56662622404953,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Groot","offer_id":56662622437721,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Boerderij_Ruimzicht_-_Eerlijke_Kaas_9.jpg?v=1763462357"},{"product_id":"bergkaas-belegen-kopie","title":"Bergkaas Oud","description":"\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"805\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"319\"\u003eAchterhoekse Bergkaas Oud\u003c\/strong\u003e is gemaakt voor échte liefhebbers van krachtige, volwassen kaas. Deze rauwmelkse \u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"415\"\u003eboerenkaas\u003c\/strong\u003e rijpt minimaal een jaar op houten planken, waardoor de smaak diep, pittig en intens wordt. De eetbare natuurkorst ontwikkelt zich op een volledig natuurlijke manier en draagt bij aan het rijke aroma. Omdat op onze boerderij de kalfjes bij de koe blijven en we biodynamisch werken, ontstaat een kaas vol levenskracht — een stevige bergkaas voor wie niet bang is voor een uitgesproken smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"807\" data-end=\"857\"\u003e✔️ Waarom deze boerenkaas een bewuste keuze is\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"858\" data-end=\"1343\"\u003e\n\u003cli data-start=\"858\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"898\"\u003eExtra krachtig door lange rijping:\u003c\/strong\u003e minimaal twaalf maanden gerijpt voor een diepe, intense, pikante smaak voor de échte bergkaasliefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1033\"\u003eRauwmelks \u0026amp; voedzaam:\u003c\/strong\u003e door de levende melk en eetbare natuurkorst ontstaat een kaas vol smaak, enzymen en voedingsstoffen die bijdragen aan vitaliteit en gezondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1180\" data-end=\"1343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1222\"\u003eDuurzame, diervriendelijke herkomst:\u003c\/strong\u003e kalfjes blijven bij de koe en de melk komt uit een biodynamisch systeem dat natuur, welzijn en gezond eten centraal zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"1728\"\u003eDeze kaas past bij mensen die graag kiezen voor stevige smaken, bewust eten en producten zoeken die bijdragen aan een gezonde en duurzame levensstijl. Perfect op de borrelplank, bij een glas wijn, in warme gerechten die om kracht vragen of gewoon puur — omdat hij op zichzelf al een beleving is. Met elke plak kies je voor smaak, natuur en een wereld die beter wordt van jouw keuzes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":56662506504537,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":56662506537305,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":56662506570073,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56662506602841,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerpzondertitel_19.png?v=1763497869"},{"product_id":"geitenkaas","title":"Geitenkaas","description":"\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"569\"\u003eDeze geitenkaas wordt niet door onszelf gemaakt, maar komt van \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"340\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGeitenboerderij Saanenhof\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e in Heeze. Een biologisch-dynamische geitenboerderij die al sinds 1979 werkt aan kwaliteit, vakmanschap en zorg voor dier en natuur. Wij kiezen bewust voor hun kaas, omdat hun manier van werken naadloos aansluit bij onze waarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"827\"\u003eDe kaas wordt gemaakt van rauwe geitenmelk. Door de melk niet te verhitten blijft het karakter behouden en ontstaat een kaas met een zuivere, levende smaak. Het is een ambachtelijk product waarin je de herkomst proeft: fris, zacht en met een eigen profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"1149\"\u003eGeitenboerderij Saanenhof is zowel biologisch als biologisch-dynamisch gecertificeerd. De gezondheid van de geiten staat centraal. Een groot deel van het voer wordt op de eigen percelen geteeld, met aandacht voor bodemleven en natuurbeheer. Zo ontstaat een gesloten kringloop en een product dat klopt van begin tot eind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1410\"\u003eDeze geitenkaas is veelzijdig in gebruik. Heerlijk op brood, bij de borrel, in salades of als onderdeel van een kaasplank. Een kaas die wij met overtuiging in onze winkel en webshop aanbieden, omdat hij staat voor kwaliteit, herkomst en respect voor het dier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1457\"\u003e✔️ Waarom wij voor deze geitenkaas kiezen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\"\u003e• Gemaakt van rauwe geitenmelk: puur, onbewerkt en vol karakter.\u003cbr data-start=\"1524\" data-end=\"1527\"\u003e• Afkomstig van een biologisch-dynamische boerderij: Demeter-gecertificeerd en gericht op kringlooplandbouw.\u003cbr data-start=\"1635\" data-end=\"1638\"\u003e• Vakmanschap van een collega-boer: tientallen jaren ervaring en zorg samengebracht in één kaas.\u003cbr data-start=\"1734\" data-end=\"1737\"\u003e• Fris en zuiver van smaak: toegankelijk en veelzijdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"1942\"\u003eDit is geitenkaas die wij niet zelf maken, maar wel met overtuiging verkopen. Omdat hij past bij hoe wij naar landbouw, voeding en kwaliteit kijken.\u003c\/p\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":57162361635161,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":57162361667929,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":57162361700697,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57162361733465,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/bloemenmeel_5.png?v=1774966437"},{"product_id":"bergkaas-peper-melange-mild-kopie","title":"Bergkaas Peper-melange Pittig","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Pepermélange Pittig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een stevige, smaakvolle boerenkaas van rauwe biodynamische melk. De kaas rijpt rustig op een natuurlijke manier en krijgt daardoor een volle, rijke smaak en een mooie stevige structuur. Aan de kaas voegen we een zachte melange toe van peper, paprika, ui, koriander en piment. De kruiden geven de kaas een warme, kruidige smaak, zonder dat hij scherp wordt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe melk voor deze kaas komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBelegen en vol van smaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e door de langere rijping krijgt de kaas meer karakter en een stevige structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZacht kruidig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e peper, paprika, ui, koriander en piment geven een warme smaak zonder overheersend te zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLekker op brood, op de borrelplank of als onderdeel van een kaasplank. Ook heerlijk om te raspen of te laten smelten in een warme maaltijd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen echte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse boerenkaas met een kruidige twist\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751193837913,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751193870681,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751193903449,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751193936217,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_21.png?v=1763498623"},{"product_id":"bergkaas-fenegriek-pittig","title":"Bergkaas Fenegriek Pittig","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Fenegriek Pittig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een stevige, karaktervolle boerenkaas van rauwe biodynamische melk. Door de langere rijping krijgt de kaas een volle, pittige smaak en een stevige structuur. De toevoeging van fenegriekzaad geeft de kaas een warme, licht nootachtige smaak en een fijne bite. Een krachtige combinatie met veel karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe melk voor deze kaas komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVol en pittig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een stevig gerijpte boerenkaas met een krachtige smaak en lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNootachtig en aromatisch:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fenegriekzaad geeft de kaas een warme, licht nootachtige smaak en een fijne bite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet zorg voor dieren en landschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kalfjes blijven bij de koe en we werken volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kaas is heerlijk op brood en op een stevige borrelplank. Ook lekker om te raspen over een warme maaltijd of gewoon als stukje kaas voor tussendoor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekrachtige Achterhoekse boerenkaas met pit en de warme, nootachtige smaak van fenegriek\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751550157145,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751550189913,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751550222681,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751550255449,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_23.png?v=1763499003"},{"product_id":"bergkaas-knoflook-basilicum-pittig","title":"Bergkaas Knoflook-Basilicum Pittig","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Knoflook Basilicum Pittig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een stevige, karaktervolle boerenkaas van rauwe biodynamische melk, met de frisse kruidigheid van basilicum en de uitgesproken smaak van knoflook. Door de langere rijping krijgt de kaas een volle, pittige smaak en een stevige structuur. De knoflook en basilicum zorgen voor een aromatische kruidigheid die mooi samengaat met het krachtige karakter van de kaas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWanneer beschikbaar komt de knoflook rechtstreeks uit onze eigen tuin, waar we zonder bestrijdingsmiddelen werken op gezonde biodynamische bodem. De kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die op natuurlijke wijze bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe melk voor deze kaas komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVol en pittig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een stevig gerijpte boerenkaas met een krachtige smaak en stevige structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKruidig en aromatisch:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e basilicum en knoflook geven de kaas een frisse, uitgesproken kruidigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnoflook uit eigen tuin:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wanneer beschikbaar gebruiken we knoflook van eigen bodem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet zorg voor dieren en landschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kalfjes blijven bij de koe en we werken volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kaas is heerlijk op brood en op een stevige borrelplank. Ook lekker bij warme gerechten, door een hartige salade of om te laten smelten over groenten en brood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekrachtige boerenkaas met pit, frisse basilicum en uitgesproken knoflook\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751640858969,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751640891737,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751640924505,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751640957273,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_10.png?v=1763480546"},{"product_id":"bergkaas-gatenkaas","title":"Bergkaas Gatenkaas Mild","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Gatenkaas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een zachte, romige boerenkaas van rauwe biodynamische melk, herkenbaar aan de mooie gaten in de kaas en haar licht zoetige, milde smaak. De kaas heeft een soepele structuur en een fijne, volle smaak die niet overheerst. Een toegankelijke boerenkaas waar je gemakkelijk nog een stukje van neemt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die op natuurlijke wijze ontstaat en bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak. De melk komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLicht zoetig en romig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een zachte, volle smaak met een subtiele zoetigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakteristieke gaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de luchtige structuur geeft de kaas een fijne, soepele bite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de eetbare natuurkorst draagt bij aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet zorg voor dieren en landschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kalfjes blijven bij de koe en we werken volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kaas is heerlijk op brood, makkelijk te combineren op een borrelplank en ook erg lekker om te smelten. Door de milde, licht zoetige smaak is het een kaas die bij veel mensen in de smaak valt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eromige Achterhoekse gatenkaas met een zachte, licht zoetige smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751706296665,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751706329433,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751706362201,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751706394969,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_16.png?v=1763497306"},{"product_id":"bergkaas-gatenkaas-pittig","title":"Bergkaas Gatenkaas Pittig","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOnze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAchterhoekse Bergkaas Gatenkaas Pittig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een stevige, karaktervolle boerenkaas van rauwe biodynamische melk. De kaas heeft de herkenbare gatenstructuur van een echte gatenkaas, maar door de langere rijping krijgt hij een vollere, krachtige en pittige smaak. De stevige structuur en licht zoete ondertoon zorgen voor een mooie balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaas rijpt met een eetbare natuurkorst, die op natuurlijke wijze ontstaat en bijdraagt aan de ontwikkeling van de smaak. De melk komt van onze eigen koeien. Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder en leven de koeien zoveel mogelijk als kudde buiten op kruidenrijke graslanden. We werken biologisch-dynamisch, met aandacht voor de bodem, de dieren en het landschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom deze kaas bijzonder is\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVol en pittig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een krachtig gerijpte boerenkaas met een rijke smaak en stevige structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLicht zoetig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de natuurlijke zoetige ondertoon zorgt voor een mooie balans met de pittigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakteristieke gaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de open structuur geeft de kaas een fijne, stevige bite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVan rauwe biodynamische melk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gemaakt van de melk van onze eigen koeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet natuurlijke korst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de eetbare natuurkorst draagt bij aan de ontwikkeling van de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet zorg voor dieren en landschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de kalfjes blijven bij de koe en we werken volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kaas is heerlijk op brood en komt goed tot zijn recht op een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e borrel- of kaasplank\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ook lekker om te raspen, te laten smelten of te gebruiken in warme gerechten waarin je wat extra smaak en pit wilt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekrachtige Achterhoekse gatenkaas met karakter, een licht zoete ondertoon en een pittige nasmaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, rechtstreeks van ons erf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Boerderijwinkel Ruimzicht","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":59751757185369,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":59751757218137,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":59751757250905,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59751757283673,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/files\/Ontwerp_zonder_titel_16.png?v=1763497306"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/1828\/7193\/collections\/Boerderij_Ruimzicht_-_Eerlijke_Kaas_9.jpg?v=1763462365","url":"https:\/\/shop.boerderijruimzicht.nl\/collections\/kaas.oembed?page=2","provider":"Boerderijwinkel Ruimzicht","version":"1.0","type":"link"}